Acum ceva vreme, mi se părea obligatoriu ca răsadurile de legume sau flori, să fie cumpărate de la piață. Gândeam că e foarte dificil să crești răsaduri în casă. Dezavantajul răsadurilor de la piață este că, cel puțin pentru legume, nu poți să te bazezi decât pe cuvântul fermierilor că vei obține fructe gustoase. La mine, ideea de a produce răsaduri în casă s-a legat de prima experiență în cultivarea roșiilor. Atunci am avut norocul să cumpăr un răsad de roșii cherry foarte bune la gust și mi-ar fi părut rău să nu mai avem parte de ele. Prin urmare, mi-am făcut curaj și am decis să încerc recoltarea de semințe pentru răsaduri.
Pentru reușita răsadurilor este necesar ca legumele să fie foarte bine coapte în momentul recoltării semințelor. De asemenea, este important ca planta de pe care le culegem să fie sănătoasă, deoarece bolile se transmit prin semințe. Semințele recoltate vor fi viabile 2-3 sezoane; eu am însămânțat anul acesta, cu succes, semințe colectate acum 2 ani.
Pentru recoltarea de semințe pentru răsaduri avem nevoie de:
- legume bine coapte
- cuțit
- pahar din plastic sau sticlă
- strecurătoare deasă
- prosoape din hârtie
- hârtie de copt
- marker
- plicuri din hârtie.
Etapele recoltării de semințe pentru răsaduri
Am ilustrat pentru roșii procesul de recoltare a semințelor pentru răsaduri, dar etapele sunt valabile și pentru castraveți, ardei sau dovlecei.
- Legumele se taie pe lung.
- Se scoate cu vârful cuțitului pulpa în care se găsește semințele și se strânge în pahar.
- Peste amestecul din pahar se adaugă 2 degete de apă curată, se acoperă cu un șervețel și se lasă 2-3 zile să fermenteze. Procesul de fermentare ajută la îndepărtarea pulpei și mărește șansele ca semințele să fie productive.
- După 2 zile amestecul începe să fiarbă.
- Se pune amestecul în strecurătoare și se spală sub jet de apă rece.
- Semințele se pun pe un prosop de hârtie și se tamponează ușor pentru ca excesul de apă să fie absorbit.
- Apoi se așează răsfirate pe hârtie de copt și se lasă întinse să se usuce încă 4-5 zile.
- În sfârșit semințele pot fi puse într-un plic din hârtie și stocate într-un loc uscat și răcoros. În cazul în care ați recoltat mai multe soiuri, nu uitați să le etichetați! 🙂
Desigur, de fiecare dată când recoltăm semințe trebuie să luăm în considerare și neprevăzutul. E posibil ca acestea să nu fie productive. Sau se poate întâmpla ca atunci când avem în grădină mai multe soiuri, acestea să se „corcească”. Practic sămânța capătă prin polenizare caracteristici de la soiurile vecine.
Promit ca, la primăvară, să revin cu vești despre cum am crescut roșii din semințele recoltate în casă.
Stefan
26 martie 2020 at 23:36Au fost bune semintele de rosii cherry ?
Ana
31 martie 2020 at 13:15Da. Am tot recoltat seminte in fiecare an. Inainte sa le plantez le dezinfectez. In anii trecuti am avut cherry pana prin noiembrie.